日常の食卓におしゃれな+αを。

date. 2014/05/30

皆様、こんにちは。

新緑まぶしいさわやかな季節、ピクニック日和ですね♪

ピクニック

 

そんな陽気にほだされて、我が家はついつい簡易テントを買ってしまいました~

近所の公園には今年はテント族増殖中で流行りに乗ってみましたが、日除けになりとっても快適です。

そんなピクニックやホームパーティにぴったりの商品をご紹介します。

 

The Jam Stand

The Jam Stand という今までの概念を越えるジャムが登場しました!!

ニューヨークのトレンドの中心であるブルックリンで生まれた、女性二人による無添加手作りのジャム工房です。

ユニークな素材の組み合わせと捻りを利かせたネーミングで食卓が楽しく盛り上がりますよ。

 

左から ドランクモンキー(酔っ払った猿):バナナにラムを利かせてライムの後味でさっぱり

ピーチシラチャジャム:シラチャとはタイ発祥のチリソース

オニオンジャム:赤ワインとたまねぎの濃厚な出会い

上から ブルーベリーバーボン:ブルーベリーの甘さをバーボンできりっと大人の味

 

バゲットに。

 

 

今回は馴染みの薄いオニオンジャムを試してみました☆

バゲットにクリームチーズを塗り、オニオンジャムをトッピング。

クリームチーズ多めのほうが濃厚で癖になるおいしいさです!!

 

豚ヒレと共に。

更に、豚ヒレ肉をこんがり焼いたフライパンにオニオンジャムと赤ワイン・お醤油で作ったソースをじゅーーっと。

最初は甘さにドキッとしましたが粒マスタードを添えると・・・・・最高です!ワインが止まりません!!

付け合せのマッシュポテトとも好相性でちょっとしたお店の一品のようです。

牛肉やハム・ソーセージともきっと合うはず・・・食道楽の妄想は止まりません・・・

 

是非みなさまも未知なるお味をご堪能くださいませ。

ご来店をお待ちしております。

更に更に、こんな美味しい催しも遂に始まりました!!

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2F  スーホルムカフェ湘南店に、ビアガーデン&バーベキューOPEN!!

手ぶらでバーベキューが楽しめます!

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受付時間 10:00~23:00

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ビアガーデン