皆さんこんにちは。

 

新年いかがお過ごしでしょうか。

 

朝晩寒い！！と思いきや、昼間暖かかったりして体調崩されてないですか。

 

新年といえば餅。

 

私一人暮らしですが、一人で実家から送られてきた餅、タンマリ頂きました。

 

もう飽きた。。。

 

そう思っている方多いのではないでしょうか。

 

少なくともわたしは思っています。

 

そんな方に朗報！！

 

スーホルムカフェ湘南、新メニュー到来ですよ！！！

 

その名も

 

―MEATBALL＆RACLETTE―ミートボール＆ラクレット

 

チーズの断面を直火であぶり、溶けたところに食材にのせて一緒に食べる。

 

こんなかんじ！！

 

 



 

何とも香ばしい。。

 

あぁこれは！！食べたい！！

 



 

そんなにとろとろな、、ごくり。

 

メニューは大きく☆３メニュー展開。

 

☆vegetable&meatball RACLETTE/1980

 

・季節の野菜とミートボール（バケットセット）/980

 

・トッピングラクレットチーズ/1000

 

☆sausage&meatball RACLETTE/1980

 

・ソーセージ・ハムとミートボール（バゲットセット）/980

 

・トッピングラクレットチーズ/1000

 

☆party plate RACLETTE/2500

 

季節の野菜、ソーセージ・ハムとミートボールの盛り合わせ（バゲットセット）/1500

 

トッピングラクレットチーズ/1000

 

※通常のミートボールセットメニューにもラクレットチーズをトッピングできます。

 

 

いかがでしょうか。

 

この冬をラクレットで乗り切りましょう！！

 

 

スーホルムカフェ湘南：0466-38-2151

 

 

 

 

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昨年大好評だったビアガーデン＆バーベキュープランが、今年はさらにグレードアップ！

2014年はさらにお楽しみいただけるよう、3種類のプランから選べるようになりました。

 



 

ミートボールを焼いたりはさんだりの「スタンダードバーベキュー」には、

どどーーんと「きゃべつ丸ごとバーベキュー」が仲間入りです。

 



 

ヘルシー思考の「シーフードバーベキュー」は、ミートボールの代わりに

シュリンプボール、メインはサーモンのホイル焼きとなっております！

 



 

そして、「スペシャルバーベキュー」は、丸鶏を豪快にグリルした「ビア缶チキン」が登場です！

 



 

ゴールデンウィークに限り、昼間のバーベキューもご用意いたします。

早期予約特典つきで、まもなく予約が開始しますのでお楽しみにー！

 

ちなみに….テラスがちょっとばかしパワーアップしております♪

多少の雨でも、テラス、座れますよー（＾＾）

花粉症じゃない方（笑）、ぜひお外で！！

 

 

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こんにちは。

寒い日が続きますが、みなさま新しい年をいかがお過ごしでしょうか。

まぁとりあえず、このおいしそうな写真でもご覧ください。

 



 

みなさま、お待たせしました。

私はすごく待ってました･･･　SOHOLM CAFE 新作、

 

「ダブルストロベリー＆チョコレートワッフル」です！

チョコレート生地のワッフルに、フレッシュストロベリーと、ストロベリーアイスをトッピング。

さらにチョコレートソースとベリーソースがかかったスペシャルバージョンとなっております。

 

・・・女子力が高いどころではないですね。

この見た目の破壊力。

食べると幸せになれます☺笑

 

さらにこちら、

 



 

「チョコレートプリン」

 

ちょっと甘いものを食べたい方やデザートにちょうどいいサイズで380円。

スタッフも見た目に大騒ぎしながらいただきました☻

 

最初は、ベリー系とチョコって合うのかな？？と思っていましたが、合いますよ。

チョコプリンまるまる一個って、それだけだと食べてるうちに飽きちゃいそうですが

ベリーの酸味でサッパリ・くどくなく、マシュマロのおもしろい食感でチョコが引き立ちます。

もうちょっと食べていたかったな、、（笑）

 

プリン好きにもチョコレート好きにも好評でしたのでオススメ 。

ぜひコーヒーやカフェラテと一緒に　２F SOHOLM CAFE でご賞味ください。

ご来店お待ちしてます！

 

Mikey

 

 

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今でしょ！！

・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

ということで・・・

本日もSOHOLM CAFEの新メニューをご紹介したいと思います（＾＾）

スタッフも早速パクついております、イチオシはこちら～～

 



 

ソースとチーズをたっぷり使った「ミートボールラザニア」

アツアツのココット料理はこの冬一押しの一品です！

ラザニア＋サラダでランチにぴったり。

ラザニア＋バゲットもお勧めです（＾＾）

 



 

スモークサーモンが存在感を出してくる「サーモンとアボガドのサラダ」

オリーブ、アボガド、ポテトと半熟卵も入ったリッチなサラダです。

 



 

「ホリデーチキン」は、ハーブを上手に使った伝統レシピで一晩マリネしたチキンを

おいしさと栄養をとじこめて、表面はパリッと中はジューシーに仕上げたクリスマスチキン。

 丸鶏のホリデーチキンとミートボールを詰め合わせた

「バンケットバッグ」もご予約承り中です！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　じゃーん！　／



 

 詳しくはこちらからどうぞ！↓↓↓

http://www.soholmcafe.com/blog/2642.html

 

2,500円以上ご注文いただいた方に、数量限定（各日先着10名様）で

キャンバス地にホリデープリントを施した、湘南店オリジナルエコバッグのプレゼントもしています！

こちらはまた後ほど、写真をお見せしますね～（＾＾）

 

おいしいランチご用意してお待ちしています！！

 

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昨日の湘南ママランチParty、中止になってしまい

楽しみにしていてくださった皆さま、本当に申し訳ございませんでした。

 

イベントの一環として「おいしいコーヒーの煎れかた」をご教授いただく予定だった

宮内聖子さんのお店「SAVAS COFFEE」

こちらへ、先日SOHOLM Cafeスタッフ・Ｋさんが行ってきたそうです。

 



 

「隣のサーフショップ「TRIMOFF」（トリムオフ）は、プロのロングボーダーである

宮内さんの旦那さんがやっているお店で、

サーフボード以外にも西海岸のアパレルや、オリジナルのブランドが並んでいて

とてもオシャレでいい感じでした。

コーヒーを飲みにいったのに、ちゃっかり今練習中のハングファイブ

（サーフィンのトリックのひとつ）についてコツを教えてもらっちゃいました。

 

宮内さんはホントにコーヒーが好きなんだな～と思いながら

お店をオープンさせるために修行していた、猿田彦コーヒーの話を

今自分が練習中のラテアートと重ねながら聞いていました。」

 



 

とのこと（＾＾）

 

先日、私もラテを頼んだらこんな素敵な絵が！

 



 

SOHOLM CAFE スタッフも確実に技量が上がっております！

 

SAVAS COFFEEについてはFace bookからどうぞご確認ください。

→　http://www.facebook.com/SavasCoffee

 

ちなみにACTUSスタッフ、ランチにカフェ利用率が高いのですが

何をオーダーしてると思います？（＾＾）

ランチ第一位はこちら。

 


 

こちらに、ポテトとドリンクが付いたミートボールセット！

ソースは三種類から選べるのでその時・その人によっていろいろです。

最初にお昼休憩にはいった人がこれを持ち込むと、

あれよあれよと連鎖反応で他のスタッフもオーダー。

耐え難い良き香りに負けます。

 

こちらもおやつに食べるスタッフがちらほら・・・

 


 

ワッフルセット！

私はチョコがいちばん好きですねー。

あとこちら、ラテアートの手腕とともに、先日ちょっとかじったおいしいもの・・・

 


 

フライングゲット★

12月をおたのしみに！！

 

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暦の上では………

なんでしょうね？もう秋でしょうか。　ディッセーンバ～～

秋といえばおいしいものです。

おいしそうなものは見つけ次第食べねば。

 

お客様はもちろん、ACTUSスタッフやテラスモールスタッフにもファンの多い

SOHOLM CAFEからも、9月1日より 秋の新メニューがでますよ。

 

このたびの一番の目玉は　　カ　レ　ー　です！！　

ボリュームたっぷりの焼きカレーで、セットにはサラダとドリンクもついています。

 



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´Р｀） ｱｰ

いやー、、おいしそうですね、、、

最近スタッフMは、お昼に食べれるおいしいカレーをずーーーーっと探していたのです。

なんと、階段を駆け上がるだけの近距離で食べれることになろうとは…。

 

男性や育ちざかりのお子様にもオススメだそうですよ（笑）

 



 

サラダとキッシュは秋の食材と取り入れ、季節感たっぷりに仕上がっています！

 

スタッフM　「試食どうでした？」

スタッフY　「おいしかったです！！」　

スタッフM　「はい・・・。」 

スタッフN　「｜‐３‐）　ジーーーーーッ・・・・・・・・・・・・。」 

スタッフE　 「生ハムがしょっぱいんですけど、イチジクが甘いのでちょうどよくあっていておいしかったです。」

 



 

そしてそして、スイーツは

「パンプキンプディング」 に 「キャラメルパンプキンワッフル」！

 

スタッフM　「これ食べました？」

スタッフY　「おいしかったです！！」

スタッフN　「・・チッ」

スタッフM　「・・・。Kさんどうでしたか？」

スタッフK　「カラメルの焦がした風味が、プリンと一緒だと甘さがちょうど良くておいしいですよ（超笑顔）」

だそうです。うらやましいです。

 

「リンゴベリーのスコーン」　はメニューにはのっていませんが、

レジ横にご用意してあったり、なかったり….

 

いえいえ、レジ横スイーツは内容を日により変更しています。

その日により違うベイクドスイーツのご用意がありますのでお楽しみに！

 

これらのメニューは9月2日よりご賞味いただけます！

ACTUS湘南店にいらした際には、ぜひ2F　SOHOLM CAFEにもどうぞ。

いーーいいかおりを漂わせて、お待ちしております！

 

Mikey

 

(さらに…)

• Tags: SOHOLM CAFE, テラスモール湘南, スーホルムカフェ, ミートボール, ビアガーデン, バーベキュー, コーヒー, カレー, スコーン, サラダ

 

どーん

 

 

 

こんにちは！

本日は、ACTUS湘南店の２F 「SOHOLM CAFE 」 のメニューをご紹介します。

 

このムラサキ色でお分かりでしょうか・・・

朝食や軽いお食事にも、スムージーを食べるようにデザート感覚でも。

グラノーラとフルーツたくさんのアサイーボウルです。

 



 

SOHOLM CAFE　アサイーボウルのいいところ①

 ひとつめは、「サンバソン」のアサイーを使用しているところです。

サンバソンはアサイーのシェアNO.１、なぜかというともちろんおいしいからです♪

またオーガニックにこだわり、丁寧に生産されています。

 

いいところ②つめは、「フラクタスのグラノーラ」です。

SOHOLM CAFEオープン以来、ジンジャーコ－ディアルでおなじみですが、

グラノーラもこだわりの素材を惜しげもなく使用しています。

フラクタスさんでも販売しているナッツグラノーラをベースに、アサイーボウル用に

配合をアレンジしてオリジナルをつくってもらっています。

 

また、アサイーとソイ（豆乳）で作った、氷を使わないスムージーなので、非常に濃厚です。

そして動物性のものはまったく使っていません。

これに、バナナ、キウイ、イチゴ、ブルーベリーなどのフルーツと、グラノーラをトッピングして、

はちみつを添えてお出ししております！

 



 

ACTUSスタッフもオーダーしてます。注文時にはニコニコ（にやにや？）していまいます。

みなさまもお疲れのとき、栄養補給にどうぞ！

 

また、他にも新しいメニューが登場してきます。詳細はSOHOLM CAFEのブログからどうぞ。

9月30日まで、ビアガーデンもやっています！

http://www.soholmcafe.com/blog/2172.html

フードメニュー・ドリンクメニューはこちらから↓

http://www.soholmcafe.com/blog/2230.html 

http://www.soholmcafe.com/blog/2212.html

 

みなさまのおいでをお待ちしております。

 

 

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