昨日の湘南ママランチParty、中止になってしまい

楽しみにしていてくださった皆さま、本当に申し訳ございませんでした。

 

イベントの一環として「おいしいコーヒーの煎れかた」をご教授いただく予定だった

宮内聖子さんのお店「SAVAS COFFEE」

こちらへ、先日SOHOLM Cafeスタッフ・Ｋさんが行ってきたそうです。

 



 

「隣のサーフショップ「TRIMOFF」（トリムオフ）は、プロのロングボーダーである

宮内さんの旦那さんがやっているお店で、

サーフボード以外にも西海岸のアパレルや、オリジナルのブランドが並んでいて

とてもオシャレでいい感じでした。

コーヒーを飲みにいったのに、ちゃっかり今練習中のハングファイブ

（サーフィンのトリックのひとつ）についてコツを教えてもらっちゃいました。

 

宮内さんはホントにコーヒーが好きなんだな～と思いながら

お店をオープンさせるために修行していた、猿田彦コーヒーの話を

今自分が練習中のラテアートと重ねながら聞いていました。」

 



 

とのこと（＾＾）

 

先日、私もラテを頼んだらこんな素敵な絵が！

 



 

SOHOLM CAFE スタッフも確実に技量が上がっております！

 

SAVAS COFFEEについてはFace bookからどうぞご確認ください。

→　http://www.facebook.com/SavasCoffee

 

ちなみにACTUSスタッフ、ランチにカフェ利用率が高いのですが

何をオーダーしてると思います？（＾＾）

ランチ第一位はこちら。

 


 

こちらに、ポテトとドリンクが付いたミートボールセット！

ソースは三種類から選べるのでその時・その人によっていろいろです。

最初にお昼休憩にはいった人がこれを持ち込むと、

あれよあれよと連鎖反応で他のスタッフもオーダー。

耐え難い良き香りに負けます。

 

こちらもおやつに食べるスタッフがちらほら・・・

 


 

ワッフルセット！

私はチョコがいちばん好きですねー。

あとこちら、ラテアートの手腕とともに、先日ちょっとかじったおいしいもの・・・

 


 

フライングゲット★

12月をおたのしみに！！

 

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明日、11月15日（金）　12:00から予定されていた

湘南ママランチPartyは天候が雨天の予報のため、

開催場所（テラス）や安全面を考慮し、中止致します。

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☺ 数量限定品と、パーティー参加くださいのお知らせ☻

おかげさまで ACTUS湘南店は2013年11月11日で2周年を迎えます！

これも皆さまのご愛顧のおかげと感謝の気持ちでいっぱいです☺☺☺

 

テラスモール湘南のお店はみんな2歳！笑

というわけで、本日11月2日よりテラスモール湘南では2周年祭を開催しております。

ACTUSでは、数量限定！数量限定でこちら、

 



 

ヒッコリー柄のSOHOLM CAFEのロープトート！！

 



 

ネイビーは湘南の独占カラーなんですが、ヒッコリーになってもかわいいですね～～

各22個限定です！お早めに。

数量限定ですので、店頭での販売のみになっております。

 

今朝も開店前にお客様に並んでいらっしゃいました…。

みなさま寒い中、ほんとうにありがとうございます♥

 

そしてそして、　11月15日（金）、ACTUS×湘南スタイルmagazine

＼＼　湘南ママのランチパーティ　やります！／／

 



 

※こちらは昨年の様子

 

昨年も開催し、ご公表いただいた「湘南ママPARTY」を、

今年もACTUS湘南店のオープン2周年を合わせて　15日午後12時より

2階のSOHOLM CAFEで行います！！

今年は「食べること」をテーマに盛りだくさんなパーティになります。

パーティの模様は、次号の「湘南スタイル magazine」（12月26日発売）に掲載されます。

 

コンテンツとしては…….

【　1.　特別メニュー！　】

　　定番メニューに加え、この日のためにご用意した特別メニューをご提供。

【　2.　シェフによるカンタン・カフェ料理教室　】

　　「スーホルムカフェグロッサリー」を使った、ご自宅で作れる簡単カフェレシピをお教えします。

【　3.　おいしいコーヒーの淹れ方講座　】

　　藤沢のサーフショップ「トリムオフ」内にあるコーヒーショップ、「サバスコーヒー」の店長

　　宮内聖子さんにより、ご自宅でもできるおいしいコーヒーの淹れ方をお教えします。

【　4.　SOHOLM CAFEのメニュー開発にご参加ください　】

　　カフェにあったらうれしいスイーツなど、メニュー開発に関するアンケートにお答えください。

　　当日ご協力いただいた方には、ACTUSのアイテムが全員に当たる抽選会を開催します！

　　また、メニューに採用された方には、ACTUSからプレゼントのほか、

　　次号の「湘南スタイルmagazine」に掲載いたします。

 

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ご好評につき定員数に達しましたので、締め切らさせていただきました。

ご応募ありがとうございました。

当日参加はできませんのでご注意下さい。

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日程：11月15日（金）　12：00～15：00　（受付開始は11：45より）

会場：　ACTUS2階　スーホルムカフェ　（テラスモールヴィレッジゾーン）

 

おいしいランチと、おいしいコーヒーの淹れ方と、カフェレシピを手に入れ

メニューに意見できる（笑）貴重なパーティです。

ぜひぜひ、ご参加ください！

 

 

私も参加したい！！

 

 

• Tags: SOHOLM CAFE, テラスモール湘南, スーホルムカフェ, 湘南スタイル, コーヒー, magazine, PARTY, イベント, 2周年, 周年祭, 湘南ママランチパーティ, ママパーティ

匂う、匂うぞ…..　（2階から）

みなさん、事件ですよ。

なんと、テラスモール湘南のヴィレッジゾーンの　（※ 戸建てのお店が並ぶ外のゾーンです）

おいしい3店舗コラボです。

お隣カフェの 「RH cafe」 に、お向かいパン屋さん 「 Biggy 」さん。

そしてACTUS2階の 「 SOHOLM cafe 」。

こんなの出します。　こんなのが食べれます！どーん！

 



 

BURGER PLATE (ハンバーガー／ポテト／サラダ／ドリンク）

ひとつは和牛と数種類のスパイスが香るパテに、Biggyのオリジナルバンズを組み合わせた

味わい深いアメリカンバーガー。

同じく素材にこだわるBiggyのバンズと、ホームメイドミートボールのパテ・ダブルチーズを

たっぷり。　アクセントにチリビーンズを使ったハンバーガーです。

 





 

期間は11/2～12/1の１ヶ月間。

限定数各店20！！となっています。

ランチにどうぞ♪　おやつにもどうぞ♪

１階ACTUSスタッフは、2階からただよう香りと毎日戦っております・・・

みなさまのお越しをお待ちしています♥

 

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みなさまこんにちわ！

最近台風が10年に一度といいながら・・・また新たに向かってますねー。

寒かったり、と思ったら持ってきた上着が荷物になってしまったり。

体調管理も毎日大変です。私もずっと風邪治りません・・・

 

 

さて、みなさま。

「スーホルム」のロゴが入ったシリーズのジャムやドレッシング、

サイズや色違いがあるバッグはご存知ですか？ご存知ですよね？？

湘南店だけでなく他の店舗でもブログでご紹介しているので、

きっと一度はご覧になっているのではないでしょうか？

 

店頭でもちょっとでもジャムやドレッシングを手にとられたら、

食いしん坊の私が近づいてきた！という方も少なくないのでは？

 （だっておいしいんですもーん・・・）

 

今回はそんなスーホルムシリーズから、食器をご紹介！！

 

まず一言で言うなら 「 THE シンプル 」 です。

ニューボーン素材を使用しており、やさしい乳白色。

そこに　SOHOLM CAFE　のロゴが入ってます。

ロゴはグレーとブルーの二色で、どちらもこれまたやさしいカラー。

 



 

同じデザインで種類は５つ。

マグカップ

ソーサー付きカップ

少し深さのあるボウル

プレートが１４センチと２０センチの二種類。

 



 



 

サイズ感も色もシンプルで使いやすく、私はこのシリーズを見る度に、

「シンプル　IS THE BEST」だなぁと思います。

器によってお料理も雰囲気が変わりますよね。

これからの時期は温かい料理が恋しくなってくるので

「 器にも温かみのある色を。それはやさしい料理になり、

そして使いやすく、盛る物を引き立ててくれる 」

そんな食器たちだと思っています。名言風に語ってみました。。

また価格もすごくリーズナブル。

気軽に揃えていただけます。プレゼントにも最適です。

 



 

素晴らしいものはジャムやバッグだけではありません！

私の大好きなスーホルムシリーズに囲まれてみませんか？

そしておいしい食事で冬の寒さを乗り越えましょう！

 

 

 

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♥ 10/26（土）　13:00～17:30　♥

ACTUSの２階、SOHOLM CAFEで、「ハロウィンパーティー2013」　やります！！

 

 

 

前回7/21　ご好評いただいた Lively Mama のファミリーイベント第２弾です！

あちらは「ビュッフェ＆パーティ テラスナイト」と、夜にかけてのイベントでしたが、

今回はチビっこたちもまだ元気な昼間のイベントです☆

 

（ ↓ こちらは前回の様子 ）

 

 

 

イベント内容は……………….

ハロウィンスペシャルライブ、はぎれで作るハロウィンリース

オリジナルバスソルト作り、無料ハンドマッサージ、ぬりえコーナー

仮装パレード、仮装コンテストと盛りだくさんです（＾＾）♥

 



 

ちなみに参加費用は

大人　1,380円　／　小学生　680円　／　小学生未満　400円

すべてワンドリンク付きとなっています！

13:00～17:30の間は入退場OK。

 

＜お問い合わせ・ご予約はこちらまで＞

Lively Mama

TEL：080-5466-4743

E-mail：sakutaroman@gmail.com

URL： http://livelymama.com/

 



 

　　　　　＼なんと！／ 

仮装コンテストのグランプリには、ディズミーペアチケットのプレゼントもありますよ～☻

ぜひぜひご参加ください！

 

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26日は天候・開催場所（屋外）の安全面を考慮し、中止となりました。

楽しみにしていて下さった方々、本当に申し訳ございません。

みなさまのご希望により、10月30日に延期開催することが決定致しました！

詳しくはこちらからどうぞ。　

→http://livelymama.com/

 

• Tags: アクタス湘南, SOHOLM CAFE, ACTUS湘南, テラスモール, スーホルムカフェ, パーティ, Lively Mama, ハロウィンパーティ

 

スタッフみんなが何を持ってるのかというと・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　これです！！　／ 



 

SOHOLM CAFE のトートバッグ！！

ネイビーに白抜きのロゴが素敵ですね～

 

いろいろ種類がありますが、こちらは帆布生地のロープトート。

ちなみにネイビーの色は湘南限定です！

W35×D10×H24

 

こちらは大きいサイズのホワイト。　もちろんネイビーもありますよ。

 



W52×D21×H30.5

 

中はこんなカンジ。

 



 

メンズのシャツの縁に使うパイピングテープでかがってあります。

大きいサイズはなら、A４の書類も大き目の雑誌も入ります。

 

私はなんと、牛乳パックを横にして２本、卵１パックに野菜とお菓子と、、、、

とにかく、わさわさ入れてお買い物に使いました（笑）

が、格好悪くふくらむこともなく、ステキトートのままでしたよ（＾＾）

 

今なら、通常のSOHOLM CAFE BAGに加えて限定カラーも！！！

 



 

カーキと、コンポートという青みがかったピンクの２種類。

SOHOLM BAGコレクターのみなさま（笑）、お早めにどうぞ！

 



 

もちろん、通常のSOHOLM BAGもそろってますよ～～。

中にポケットがいっぱいあって、なかなか便利です。

タンブラーにお財布、携帯、タオルにティッシュくらいなら　SサイズでOK。

お散歩にお買い物、通勤通学のおともにオススメです。

 

ぜひお店で手にとって、鏡で合わせてみてくださいね。

 

Mikey

 

 

• Tags: SOHOLM CAFE, スーホルムカフェ, トート, BAG, ロープトート, バッグ, 帆布

 

さて、早いもので季節はまごうことなき秋ですね。

秋の夜長に…  みなさんコーヒーはお好きですか？

 

SOHOLM CAFE で淹れる、フェアトレードのコーヒーがさらにおいしくなりました！！

 



 　　　　　　　　　　　　　　　／　カッコイい！！　＼

「セミオートエスプレッソマシン 」が入りました。

これによって、濃厚なエスプレッソが抽出できます。

これをアメリカーノ（ホットコーヒー）にしたり、カフェラテにしたり….

 

フェアトレードとは、発展途上国の原料や製品を 適正な価格で・継続的に購入することで

生産者や労働者の生活の改善や自立を目指す貿易のしくみのこと。

「公平な貿易」で、みんなにやさしい。

私達はおいしいコーヒーが飲めます（笑）。

 

また、このマシンでカフェラテに欠かせない、きめ細やかなフォームミルクを作ることができます♪ 

 



 

わたしも仕事合間にいただいたのですが、リフレッシュできました！

口当たりが良く、お砂糖をいれなくても充分まろやかです。

 

シアトル系の大きなコーヒーショップでカフェラテを飲みなれていると

「あれ？アツアツじゃないな」と感じるかもしれませんが、、

シアトル系はフレーバーやシロップを多く使うので、ミルクの風味より温度。

実は、ミルクは65度を超えると風味・香りが落ちるといわれています。

 

このまろやか～なカフェラテ、ぜひ一度飲んでみてください！

 



 

お子さんに 「 わたしも「ぼくも『飲みたい！』 」」　とおねだりされたらこちらをぜひ！！

ホットミルクに可愛い模様がのってます。

スプーンで泡までどうぞ♡

「キャラメルミルク」 と 「ミルクモカ」のフレーバーの２種類があります。

 

 

さて、ところでその２Fカフェの主が降りてきましたよ・・・・。

 



 

ビールのステキ写真を撮っていました。

この写真もまたどこかでアップされるかもしれませんね～。

 

SOHOLM CAFEでは、コーヒーのほかにも

ワッフルやミートボールにカレー、キッシュにチキン！

ワインやビールに、バーベキューのご用意もございます。

 

・・・書いてたらおなかへってきました（笑）

 

みなさまのご来店、お待ちしております！

 

Mikey

 

• Tags: アクタス, ACTUS, スーホルム, SOHOLM CAFE, テラスモール, フェアトレード, カフェラテ, カフェ, 2F, ミルク

おかしな題名と思うなかれ….

もこもこを飲みつつ、BBQをしつつ、もこもこを手に入れるチャンスです！

 

ただいまSOHOLM CAFE 湘南店では、バーベキュープランを4名様以上で

ご予約いただいた方に、非売品の SOHOLM BAG をプレゼントしております！

 



↓　BBQについてはこちらをご覧ください。　↓

https://shonan.actus-interior.com/2013/07/19/

 

限定で非売品のオリジナルバッグは、内側がボアです！

ボアボア、もこもこ・・・

秋らしく、これからの季節にぴったりですよ～

 

また、遠くてSOHOLM CAFEまで行けない！という方へ。

現在 サントリーのプレミアムモルツ６缶パックをご購入いただくと

抽選でSOHOL CAFE オリジナルバッグプレゼントのフェアを行っております。

 

★地域や販売店によるとのことなので、気になる方は近所のお店で探してみてください★

 

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さて、うってかわって１FのACTUSでは・・・・・

 

雑貨やグリーンもいろいろ入荷していますが、すごいものが入ってきましたよ。

なんと、　『　悪　魔　の　実　』　が！

 

 



 

ゴムゴムの実に見えてしょうがないスタッフたち…..

これ、『 アダンの実 』　といいます。

沖縄には食べられる実もあるみたいですが、こちらは観賞用です。

南国っぽいインテリアを目指している方、いかがですか？

 

そのほかにも、新商品が続々と入ってきています。

ぜひおいでになってご覧くださいませ。

皆さまのお越しをお待ちしていまーーす！！

 

Mikey

 

• Tags: アクタス湘南, ACTUS, SOHOLM CAFE, テラスモール湘南, スーホルムカフェ, BBQ, バーベキュー, アダン, アダンの実, スーホルムバッグ

暦の上では………

なんでしょうね？もう秋でしょうか。　ディッセーンバ～～

秋といえばおいしいものです。

おいしそうなものは見つけ次第食べねば。

 

お客様はもちろん、ACTUSスタッフやテラスモールスタッフにもファンの多い

SOHOLM CAFEからも、9月1日より 秋の新メニューがでますよ。

 

このたびの一番の目玉は　　カ　レ　ー　です！！　

ボリュームたっぷりの焼きカレーで、セットにはサラダとドリンクもついています。

 



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（´Р｀） ｱｰ

いやー、、おいしそうですね、、、

最近スタッフMは、お昼に食べれるおいしいカレーをずーーーーっと探していたのです。

なんと、階段を駆け上がるだけの近距離で食べれることになろうとは…。

 

男性や育ちざかりのお子様にもオススメだそうですよ（笑）

 



 

サラダとキッシュは秋の食材と取り入れ、季節感たっぷりに仕上がっています！

 

スタッフM　「試食どうでした？」

スタッフY　「おいしかったです！！」　

スタッフM　「はい・・・。」 

スタッフN　「｜‐３‐）　ジーーーーーッ・・・・・・・・・・・・。」 

スタッフE　 「生ハムがしょっぱいんですけど、イチジクが甘いのでちょうどよくあっていておいしかったです。」

 



 

そしてそして、スイーツは

「パンプキンプディング」 に 「キャラメルパンプキンワッフル」！

 

スタッフM　「これ食べました？」

スタッフY　「おいしかったです！！」

スタッフN　「・・チッ」

スタッフM　「・・・。Kさんどうでしたか？」

スタッフK　「カラメルの焦がした風味が、プリンと一緒だと甘さがちょうど良くておいしいですよ（超笑顔）」

だそうです。うらやましいです。

 

「リンゴベリーのスコーン」　はメニューにはのっていませんが、

レジ横にご用意してあったり、なかったり….

 

いえいえ、レジ横スイーツは内容を日により変更しています。

その日により違うベイクドスイーツのご用意がありますのでお楽しみに！

 

これらのメニューは9月2日よりご賞味いただけます！

ACTUS湘南店にいらした際には、ぜひ2F　SOHOLM CAFEにもどうぞ。

いーーいいかおりを漂わせて、お待ちしております！

 

Mikey

 

(さらに…)

• Tags: SOHOLM CAFE, テラスモール湘南, スーホルムカフェ, ミートボール, ビアガーデン, バーベキュー, コーヒー, カレー, スコーン, サラダ

 

夏ですね。つまりビールですね（？）。

 

みなさん、SOHOLM CAFEのブログはご覧になったでしょうか？

http://www.soholmcafe.com/blog/2493.html

 



 



！！attention！！



なんと！

おとなりの！

RH CAFE（ロンハーマンカフェ）と！

8/10（土）～ 8/18（日）の9日間、期間限定、スペシャルなビアガーデンをやります！

 

さらになんと、

1,000円以上ご注文のお客様、毎日20名様にビール１杯プレゼントもあります！！

スペシャルメニューも登場しますよ～～。

 

ジャンバラヤにー、

　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼おいしそーーー！！！／／

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　＼＼チキン　＆　チップス！！！／／



 

秋の発売に先駆けて、先行発売のボートバーガードッグ！

 



 

素材にこだわったpiggyさんの焼きたてドッグパンを使ったコラボメニューです。

 

これらのスペシャルフードやドリンクはすべて500円。ワンコイン！

さらに、ジンジャーモヒートやブルックリンラガーも500円！！

RHカフェのメニューにも、ピッツァやパンケーキなど500円メニューが！！！

 

あちらで、またはこちらに持ち込んでご一緒に楽しんでいただけます。

（ご注文はそれぞれのカフェでお願いします）

 

ワンコイン、ツーコイン、念のため３コインくらいまで持って

リフレッシュしにいらしてください！

 

ご予約・お問い合わせはこちらまでどうぞ。

SOHOLM CAFE  0466-38-2151

１Fスタッフも楽しみにしています。　8/10からスタートです！

皆さまのお越しをお待ちしております！

 

 

では、、カンプァーイ！！

 

 

 

 

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